きょうの給食は，
ごはん・こぎつねごはんの具，牛乳，肉団子，ブロッコリーのおかか和え，かぼちゃの味噌汁です。

こぎつねごはんは，工場から届いたごはんに，給食室で煮たこぎつねごはんの具を混ぜ合わせたものです。油揚げのうま味と甘辛い具がおいしい混ぜご飯です。子どもたちもよく食べてくれます。

味噌汁には今が旬のかぼちゃを入れました。かぼちゃは緑黄色野菜のなかまで，目や喉の粘膜を強くし，免疫力を高めてくれる効果があるベータカロテンがたっぷり入っています。
かぼちゃは好き嫌いが分かれる野菜ですが，きょうのような味噌汁にすると食べられる子も多いようです。

きょうの給食は，
ごはん，牛乳，回鍋肉，春雨サラダ，オレンジです。

長梅雨と猛暑の影響もあり，野菜の価格が高騰しています。給食室に届く野菜も例外ではありません。
毎日給食ではたくさんの野菜を使います。きょう給食室に一番多く届いた野菜は，回鍋肉に使うキャベツ５４ｋｇでした。
そんな貴重な野菜なので，給食室でも余すところなく，おいしく調理します。子どもたちには残さず食べてほしいと思います。

春雨サラダは，リクエストでも必ず入る附属小を代表する人気メニューです。春雨サラダが出ることが分かると，子どもたちは大喜びします。
きくらげが入っていますが「これは何？」と聞かれることがよくあります。きくらげは乾燥品を使っていますが，夏から秋にかけては生のものも見かけることができます。

放課後の様子です。
初日なので，各学年ごとに集まって，顔合わせを行いました。
その後は，各クラスで，教員から指導を受けたり，実際の授業の進め方について考えたりしました。

計画委員の子どもたちが中心となり，「どんな運動会にしたいか」を議題に，話合いをしています。

きょうの給食は，
背割りコッペパン，牛乳，スラッピージョー，しっとりポテトサラダ，キャベツのクリームスープです。

スラッピージョーは，子どもたちに人気のこんだてです。背割りコッペパンにはさみながら食べますが，子どもたちの様子を見ると，パンにつけたり，そのままスプーンで食べたりと楽しんでいます。
アメリカのアイオワ州が発祥と言われ，パンやハンバーガーのバンズに，煮込んだ肉料理をはさむスタイルの料理だそうです。

いろいろな学校の給食で登場するスラッピージョーですが，附属小は玉ねぎのやさしい甘みが感じられる味付けです。

各クラスでは，実習生が授業を参観しながら，記録をとっています。

今日から教育実習が始まりました。
朝の時間に，オンライン配信で教生就務式を行いました。