最新更新日:2024/05/13 | |
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鶏肉とズッキーニのトマト煮☆給食コンテスト入賞作品(中学校)渚西中学校の生徒が考えてくれた入賞作品「鶏肉とズッキーニのトマト煮」が6月8日(水)の中学校給食に登場します!献立のアピールポイントは「ズッキーニ中心のメニューにしました。ズッキーニの苦手な私でも食べられる味つけにしました。トマトが苦手な子でも食べられます。」とのことです。鶏肉とズッキーニなどの野菜を食べやすいトマト味でさっぱり煮込んだ料理です。具材のおいしい食感が残るように、大きく切る工夫がポイントです。 【講評】 『チャレンジに拍手で賞』 自分自身が苦手なズッキーニをメインに選んで、食べられるように挑戦した姿に感動しました。この料理が同じような人の好き嫌いを克服できるきっかけになるかもしれません。食感を残した工夫も良かったです。 ごはんに合う野菜たっぷりのプルコギ風☆枚方市学校給食コンテスト入賞作品第3回学校給食コンテストで、招提小学校の児童が考えてくれた献立が5月18日(Aブロック)・19日(Bブロック)に登場しました! 献立名は「ごはんに合う野菜たっぷりのプルコギ風」、献立のアピールポイントは「どんな野菜をつかっても白ごはんが合うプルコギ風に味付けをしました!」とのことです。 ☆献立表には「やさいたっぷりプルコギふう」と記載☆ 【講評】 『ご飯と相性ばっちりで賞』 「野菜料理」を意識して、プルコギの牛肉をちくわに変え、アスパラを使ったアイデアが斬新で良かったです。にんにくやしょうがが入り、ご飯がとてもすすみそうです。 |
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