（写真：救給カレー（非常食）、切干大根の中華和え、りんごの缶詰）

非常食とは、地震や台風などの災害にそなえる食事のことです。9月3日は枚方市立学校園「防災教育の日」のため、小学校給食献立では、救給カレー（非常食）の提供がありました。（写真）
レトルトパックにはカレーとごはんが両方入っています。また、切干大根などの乾物や缶詰は長く保存でき、非常食に適しています。救給カレーは、食物アレルギー特定原材料28品目を使用していないものです。
2018年（平成30年）6月18日に大阪で大きな地震が発生しました。この時、ライフライン(水、電気、ガス等)が止まったところもありました。地震が発生した時、家での食事はどうだったでしょうか。いざという時の、非常食などの用意があるか、おうちの人とお話する機会になればさいわいです。