今日の献立は

ごはん
五目たまご焼き
切り干し大根の煮物
レタスのスープ
牛乳

でした。

今日は、レタスを使ったスープです。
レタスの収穫量は、
長野県が全国1位です。（令和３年度調査、令和４年度発表）
高原野菜であるレタスの栽培は、長野県の地形や涼しい気候に適しています。
夏から旬を迎え、どんどん収穫されます。
長野県で多く栽培されている野菜をこれからも大切にしていきたいですね。〜にこにこランチレターより〜

２年生の家庭科の授業でみんなしっかり朝ご飯を食べてきたと言っていました。
とても良いことだなと思いました。

ごちそうさまでした！