2年生が学校の畑で育てた大豆を使って豆腐作りをしました。
地域の豆腐屋さんを講師に迎え作りました。
温まった豆乳ににがりを入れたり、混ぜたりしながら作りました。
だんだんと固まってきた豆腐を見て、みんな大興奮！
早く食べたいなーという声が聞こえてきました。
自分の好みの味付けをしていただきました。
とてもおいしかったです。