4/25 今日の給食

きょうの給食は、
きつねうどん、牛乳、春野菜のかき揚げ、酢味噌和えです。

うどんメニューです。昨日1年生から「明日のうどんが楽しみ」と声を掛けられました。1年生にとって、給食に登場する初めての麺メニューになります。麺を袋から取り出し、汁椀に入れるのが難しいですが、おいしいきつねうどんを楽しんでもらいたいと思います。

かき揚げには、たけのこと菜の花が入っています。一般的にこの時期に食べられているたけのこは孟宗竹という種類で、3月から5月まで出回ります。独特の香りと味、そして歯ごたえがおいしいたけのこは、いろいろな料理の食材として楽しめます。

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