5/17 今日の給食
きょうの給食は、
ごはん、牛乳、照り焼きチキン、ちくわのカレー炒め、きのこ汁です。 きょうはごはんに合うおかずを組み合わせました。 ごはんだけ、おかずだけといった「ばっかり食べ」をしている子ども姿が目立ちます。茶碗を持ち、ごはんとおかずを交互に食べる習慣を身につけましょう。 「ちくわのカレー炒め」には、焼きちくわが使われています。焼ちくわは明治に宮城県の水産業者が作りはじめたといわれています。また,焼き目が牡丹の花に似ていることから「ボタン焼」という名称もあるそうです。ちくわや鶏肉のうま味が出て、苦手な人が多いピーマンも食べられると嬉しいです。 |