3/13 今日の給食

きょうの給食は、
醤油ラーメン、牛乳、小籠包、くらげの中華風和え物です。

今週で3学期の給食が終わります。
卒業を迎える6年生が附属小の給食を食べるのも、あと5回となりました。今週は子どもたちが待ちに待ったリクエストデザートもあります。毎日心を込めて作りたいと思います。

休み明けは人気のラーメンでスタートです。パンダ柄のナルトが使われています。切り口が紅色のうずまきと波状の形が特徴の練り物で、巻いて作るかまぼこは室町時代以前の文献にも多く載っていることから、古くから作られていたようです。原料はスケトウダラやグチなど色々な種類の魚のすり身が使われています。

画像1 画像1