1年A組希望献立![]() ![]() ![]() ![]() 献立は、メロンビスパン、ウインナーとポテトのからあげ、 シーザーサラダ、辛味ワンタン、チョコクレープ、牛乳です。 1年生から、「私たちが考えた給食だよー。おいしく食べてねー。」 というコメントがきています。 辛みワンタンでちょっぴり辛みを楽しんだら、 メロンビスパンの甘さや、シーザーサラダのまろやかさで ちょうどよく、いろんな味を楽しむことができそうです。 今日もおいしくいただきました。 ごちそうさまでした! ちゃんこ汁![]() ![]() ちゃんこ汁、牛乳です。 今日の汁物は「ちゃんこ汁」です。 ちゃんこというのは、相撲部屋で食べる食事のことだそうです。 今日のちゃんこ汁には、野菜、肉、魚介類が入っていてうまみも栄養も たっぷりでした。 だしがたくさん出ていて、おいしくいただきました。 ごちそうさまでした! あさりの彩り丼![]() ![]() 肉みそビーフンスープ、牛乳です。 今日のメインは「あさり」を使ったあさりの彩り丼です。 あさりには、私たちの体に必要な栄養素がたっぷりと含まれています。 味付けばっちりでとてもおいしくいただきました。 ちなみに、写真のお皿が空いているのは、 本来具とごはんを分けて、お皿の部分に具を盛るためです。 今日もごちそうさまでした! 根曲がり竹の和風グラタン![]() ![]() 今日のグラタンに使われた根曲がりだけは6月に中学生が 収穫し、小学5・6年生と一緒に皮むきをしたものです。 先週、缶詰を給食センターにお届けし、 早速献立の中で使用してくださいました。 根曲がり竹というと、サバ缶と一緒にみそ汁としていただくのが よく聞く食べ方ですが、グラタンもとてもおいしくて驚きました。 今日もおいしくいただきました。 ごちそうさまでした! 秋献立![]() ![]() シャキシャキ大根サラダ、さつまいものカレースープ、牛乳です。 今日の献立に使われているりんごやさつまいもは、 秋が旬の食品です。 どちらも食欲の秋を感じさせる、おいしい食材ですね。 さつまいもは、給食センターの方が 1本1本丁寧に洗ってくださっているのだとか! 皮ごと食べて、栄養もたっぷりいただきました。 今日は秋の味覚を味わいました。 明日の給食も楽しみです。 お月見献立![]() ![]() 献立は、中華丼、菊花和え、わかめスープ、手作りお月見団子、 牛乳でした。 9月10日は十五夜と呼ばれ、 1年で最も美しいといわれる「中秋の名月」を鑑賞しながら 収穫などに感謝する日だそう。 今日は、そのお供えものとなる、お月見団子が出てきました。 今日のお団子はみたらしときなこの2種類です。 とてもおいしくいただきました。 ごちそうさまでした! 手作り春巻き![]() ![]() 野菜のスープ、牛乳でした。 今日は中華料理! 春巻きは、春に新しい芽を出した野菜を巻いて食べたことから、 「春巻き」という名前が付いたそうです。 今ではアジア地域で広く食べられるようになっています。 また、チョレギサラダの「チョレギ」とは浅漬けという意味だそう。 調味料をあえてすぐ食べることが名前の由来だそうです。 2つとも知りませんでした。 そして今日の給食もとてもおいしくいただきました。 ごちそうさまでした! 防災の日献立![]() ![]() それにちなんで、今日は防災献立でした。 今日のメニューは、セルフおにぎり、 にんじんのごまあえ、救給根菜汁、 ヨーグルト、牛乳です。 10年前、東日本大震災では、建物の損壊、道路の寸断等により、 学校給食の提供が不可能になりました。 また、3年前には、私たちの身近な地域で、 台風による大きな被害がありました。 災害は誰にも予測できません。 そんな災害が万が一起きてしまったときには、 今日の給食にある、温めたり、水を加えたりしなくても食べられる、 救給根菜汁のような非常食に助けられます。 いつも当たり前のように食べることができている給食に、 改めて感謝していただいていきたいですね。 今日もごちそうさまでした! 久しぶりの給食投稿![]() ![]() 楽しみにされていた方、すみません! 今日からまた続けていきますのでよろしくお願いします! 今日の献立は、タコライス、野菜いっぱいスープ、 冷凍みかん、牛乳でした。 今日のメインはタコライス! どこにタコが入っているの?と思う人がいるかもしれませんが、 残念ながらタコは入っていません。 メキシコ料理であるタコスの具をごはんに乗せたことから、 このような名前になっています。 こどもも大人も大好きな味で、とてもおいしくいただきました! 今日もごちそうさまでした! カラフル花火つくね![]() ![]() かみなり汁、牛乳でした。 今日のメイン料理は、カラフル花火つくねです。 つくねには枝豆が刻まれていて、上にはピーマンやパプリカなど、 色とりどりの野菜が散らばっています。 夏野菜を使った栄養たっぷりの献立でした。 今日もおいしくいただきました。 ごちそうさまでした! 歯と口の健康週間![]() ![]() 毎日1品は噛み応えのあるものや、歯の健康を守る栄養メニューが たくさん入ったメニューを取り入れてくださるそうです。 歯の健康を守るために欠かせないのがカルシウム。 今日はカルシウムがたっぷり含まれた納豆が出てきました。 今日もとてもおいしくいただきました。 ごちそうさまでした! 7/7の献立
今日は七夕です。
そんな今日の献立は、えだまめごはん、なすとピーマンの炒め物、 短冊野菜のまぜっこサラダ、七夕そうめん汁、手作り七夕ゼリー、牛乳です。 七夕の日の行事食といえば、そうめんです。 そうめんは、天の川をイメージしているほか、織姫の機織りの糸を イメージしているそうです。 ロマンチックですね。 給食でそうめんが出るのは、珍しい気がします。 今日もおいしくいただきます。 ごちそうさまでした! ![]() ![]() 季節の献立![]() ![]() メニューは、ごはん、コーンのひまわり蒸し、きゅうりの中華あえ、 ズッキーニのみそしる、牛乳です。 夏の花と言えば「ひまわり」! 今日は肉団子の周りにとうもろこしを散らして、 ひまわりを表現したかわいらしいメニューが出てきました。 みそしるに使われているズッキーニも、夏らしいですが、 そんなズッキーニは、長野県が全国生産量の第1位だそうです。 初めて知りました! 今日もおいしく、たくさんいただきました。 ごちそうさまでした! 小学4年生の希望献立(7/4)![]() ![]() 献立は、ごはん、鶏のから揚げ、シーザーサラダ、コンソメスープ、 冷凍みかん、牛乳でした。 白いご飯を基本に、クラスみんなで栄養を考えて決めたとのこと。 「食べ物は命をもらっているので、なるべく残さないようにしてください。」 というコメントもありました。 当たり前のことだと思ってしまいがちですが、とても大切なことですね。 今日もおいしくいただきました。 ごちそうさまでした! 塩いかときゅうりの酢の物![]() ![]() 塩いかは、皮をむいたイカをゆでて塩漬けにしたものだそうです。 塩いかは、海のない長野県ならではの伝統食。 冷蔵、冷凍できない代わりに保存食として塩で加工されています。 スーパーなどで常に販売されているのは長野県だけのようです。 サラダにぴったりの塩味でした。夏らしいですね。 今日もおいしくいただきました。 ごちそうさまでした! 久しぶりの給食投稿(6/29)
久しぶりの給食投稿です!
今日の給食は、ごはん、根曲がりだけのチンジャオロース、 きゅうりのナムル風、たんほうたん、牛乳でした。 チンジャオロースは、中国の料理です。 チンジャオはピーマン、ローは肉、スは細切りを意味するとのこと。 今回は根曲がりだけを使って野沢温泉流になっています。 味の濃さもちょうどよく、ごはんが進む味わいでした。 今日もおいしくいただきました。 ごちそうさまでした! ![]() ![]() とびうおの甘酢あんかけ(6/20)![]() ![]() とびうおを食べた経験がなかったので、 こんなに大きな魚だったんだと驚いてしまいました。 とびうおは今が旬のお魚だそう。 とびうおが海の上を飛ぶのは、マグロなどの大きな魚から 逃れるためだとのことです。 飛ぶ速さは時速70キロメートル、距離は400メートル、 時間は45秒だそう。 想像以上のすごさで驚きました・・・。 勝サンドパン![]() ![]() ホウレンソウのスープ、牛乳でした。 今週末の中学生の部活の大会に向けて、今日は勝サンドパン! 運動部のみなさんが「勝つ」ことができるように、 給食で気合いを入れてくださいました。 でも実は、揚げ物は消化が悪く、夜中に胃が活発に動いてしまうそう。 だから、大会前日にはごはん中心の食事をたくさん食べて、 しっかり寝る!これに尽きるそうですね。 いよいよ明後日が大会となります。 実力をしっかり発揮できるように、頑張れ!!! 和食献立![]() ![]() 肉じゃが、牛乳でした。 今日、小学生は運動会振り替え休日でお休みです。 食べたのは中学生だけですが、今日は和食献立でした。 今日は汁物の代わりに肉じゃがが出ました。 新じゃがを使用し、じっくり煮て作られています。 煮崩れもなく、また味がしみていてとてもおいしかったです。 今日もおいしくいただきました。 ごちそうさまでした! 歯の日献立![]() ![]() 今日のメインである、かみかみ揚げには、 さきいかとカルシウムたっぷりの桜エビを使用してあるそうです。 ソースとの相性抜群でした。 さて、食べ物をよく噛んで食べると、 一石二鳥どころか、三鳥、四鳥くらいのメリットがあります。 頭の回転も上がり、歯や骨も強くなり、 肥満にもなりにくいなどなどです。 中学生にとって大切なことがたくさんありますね。 今日もおいしくいただきました。 ごちそうさまでした! |
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