心身の健康ごはん つくねあんかけ きんぴらごぼう にら豚汁 牛乳 です。 「今日は、つくねを手作りします。食感を楽しんでもらうためにたけのこを細かくして入れました。やわらかいつくねですが、具材が入っているので、よく噛んで食べましょう。きんぴらごぼうも、食物繊維がたっぷりです。甘辛い味つけで、どんどん食べてしまいますが、よく噛んで食べてみましょう。」〜にこにこランチレターより〜 先日,ヘレン先生に「ごぼう」を教わりました。「Burdock」です。 Burdの発音が「鳥bird」に似ていたので,つい勢いで,つくね(鶏肉)は「bird meat?」と言ったら,「chicken」と直されました。 ちょっと恥ずかしかったです。 |
|