最新更新日:2023/11/29 | |
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極上なにわ黒牛のビーフシチュー、なにわ黒牛カレーも!(写真2:ビーフシチュー、ハムとキャベツのサラダ、みかん、食パン:美味しくいただきました!) 中学校給食の、1月18日のビーフシチューのお肉は、極上なにわ黒牛でした!(写真1・2) 市場に出回らない希少価値のある極上なにわ黒牛は、月5頭しか出荷できない、純粋黒毛和牛で、有名ホテルやミシュラン店でも提供されています。大阪では唯一の牧場で、こだわりの飼料・ストレスのない環境で育てられているとのこと。(なにわ黒牛についてのホームページより) 大阪府の補助金事業を活用することで、この充実したリッチな献立が実現しました! 小学校では、1月25・26日に「なにわ黒牛カレー」(極上なにわ黒牛肉使用)が登場します!副菜はコロコロソテー、ごはんには福神漬がつきます。 子どもたちにも話題の献立、楽しく美味しく味わって、いのちをいただくことへの感謝の気持ちも、つちかってくださるとうれしいです。 |
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