最新更新日:2023/11/29
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学びあい、つながりあい、一人ひとりの未来をひらく〜自立、協働、創造に向けた主体的な学びを支え、可能性を最大限に伸ばす〜

極上なにわ黒牛のビーフシチュー、なにわ黒牛カレーも!

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(写真1:中学校:極上なにわ黒牛のビーフシチュー)
(写真2:ビーフシチュー、ハムとキャベツのサラダ、みかん、食パン:美味しくいただきました!)

中学校給食の、1月18日のビーフシチューのお肉は、極上なにわ黒牛でした!(写真1・2)
市場に出回らない希少価値のある極上なにわ黒牛は、月5頭しか出荷できない、純粋黒毛和牛で、有名ホテルやミシュラン店でも提供されています。大阪では唯一の牧場で、こだわりの飼料・ストレスのない環境で育てられているとのこと。(なにわ黒牛についてのホームページより)
大阪府の補助金事業を活用することで、この充実したリッチな献立が実現しました!

小学校では、1月25・26日に「なにわ黒牛カレー」(極上なにわ黒牛肉使用)が登場します!副菜はコロコロソテー、ごはんには福神漬がつきます。
子どもたちにも話題の献立、楽しく美味しく味わって、いのちをいただくことへの感謝の気持ちも、つちかってくださるとうれしいです。
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