今日の献立は、ごはん、紅白もち米蒸し、なめたけあえ、にらたま汁、
牛乳でした。

今日は卒業お祝い献立第一弾！
メイン料理は「紅白もち米蒸し」でした。
もち米の白はわかりますが、紅は何で表現しているのだろう…？
と思っていたら、まさかの「ビーツ」でした。
みなさん「ビーツ」とは何かご存じですか？
鮮やかな赤色の野菜で、ロシア料理のボルシチには欠かせない
野菜です。
着色料は使わず、お祝いの色付けをしてくださり、安心安全に
食べることができました。もちろん味もおいしかったです。

今年度の給食も残りあとわずかです。
今日もごちそうさまでした！