今日の給食には、チャプチェが出てきました。

麺類は時間がたてば伸びてしまうので、
あまり給食には用いられないイメージがありましたが、
今日の給食では時間がたってもあまり伸びない、
「小豆のように小さな緑の豆」から作られる春雨を用いているようです。

給食を楽しみに待つ子どもたちのために工夫をしてくださっていて
とてもありがたいです。
子どもたちも素早く準備し、おいしくいただきました。