地産地消献立

お久しぶりの「今日の給食」のコーナーです!
今日の給食は地産地消献立でした。
秋の宝の山ごはん、茶碗蒸し、いもなます、お吸い物など、
なんとも豪華なメニューでした。

「いもなます」は野沢温泉村の郷土食の1つで、
じゃがいものシャキシャキ感を残す調理法が特徴的だそう。
毎年必ず給食に出てくるいもなます、今日もおいしくいただきました!
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