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9/18 今日の給食
きょうの給食は、
ごはん、牛乳、厚揚げと豚肉の味噌炒め、華風和え、オレンジです。
ごはんがすすむ炒め物です。たくさんのキャベツに、厚揚げと豚肉が入り、赤味噌で味付けしたものです。給食室に届くキャベツは、1年を通して群馬県産のものが届きます。今は嬬恋村のものが多く、7月から10月ごろまで最盛期を迎えるようです。胃腸障害に有効なビタミンUが含まれています。お腹をすっきりさせる食物繊維も豊富です。