今日は，１学期最後の学年朝会でした。その中では，学年目標の「つづける　なかよくする　みつける」について，１学期の自分の取組を振り返りました。静かに移動できること，進んで挨拶ができること，友達と仲よくしていることなど，よい姿勢をこれからも続けていってほしいと思います。
　学年朝会の間，姿勢よく静かに話を聞く姿勢にも，成長が見られ，嬉しく思いました。

新しいお札が発行されましたね。
それにちなんで、お金の絵本を紹介します。

ぼく、ゲーム機がほしい！
みんな　持っているんだもの。　

家に帰ると、１万円札が落ちていた。

『これでゲームが買える！』

ゲームを買って、初めて気がついた。
ど、どうしよう・・・

ゲームをやっても、おもしろくない。

とうとう、ウソがバレてしまう。
でも、父さんは何も言わないんだ。

次の日、父さんが会社を休んだ。
ぼくも学校を休まされた。

そこで・・・



作・絵 : 梅田俊作／佳子
出版社 : 岩崎書店
発行日 : 1994年3月20日

きょうの給食は、
ごはん、牛乳、さばの味噌煮、もやしのごま酢和え、冬瓜の味噌汁です。

和食こんだてです。この時期に毎年実施している「冬瓜の味噌汁」が登場です。

冬瓜は名前に「冬」が入っていますが、夏が旬の野菜です。７月から９月まで最盛期を迎えます。とうがんの呼び名は中国名の「とうが」から転じたもので、冷暗所に置けば冬まで持つことから「冬瓜」と呼ばれるようになったともいわれています。ほとんどが水分ですが、カリウムが含まれており、利尿作用やむくみを改善する効果があります。

きょうの給食は、
ごはん、牛乳、なす入り麻婆豆腐、春雨サラダ、ぶどうです。

暑い日が続いています。暑い日こそ、しっかり食事をとり、夏バテしないようにしましょう。きょうはごはんと一緒にもりもり食べられるよう、人気メニューでスタートです。

ぶどうはデラウェアです。近年は巨峰など大粒のぶどうが主流ですが、デラウェアは７月から８月に旬を迎え、昔から食べられてきました。小粒ですが酸味と甘みのバランスがよく、種がないので食べやすいぶどうです。ブドウ糖がたっぷりのぶどうは、食べるとすばやくエネルギーに変わるので、やる気や集中力をアップさせてくれます。

　生活科で育てている野菜が大きく育っています。国語「大きくなったよ！みんなのやさい」の学習で観察をすると，30cmものさしでは測れないほど大きく育ったことにびっくりしていました。また，互いの野菜を比べ，野菜ごとに花の色が違うことや，葉の形の違いに気付いていました。
　収穫できる野菜も増え，特にきゅうりは連日大豊作！お家でおいしく召し上がってください。

きょうの給食は、
ごはん、牛乳、星のハンバーグ、ごま味噌和え、七夕汁、星のソーダゼリーです。

７月７日は「七夕」です。そこできょうは一足早くそうめんや星をかたどった食材を多く取り入れた「七夕の日こんだて」にしました。毎年子どもたちはこの行事食を楽しみにしているようです。給食の中に入った星をいくつ見つけられるでしょうか。

「七夕汁」は毎年の定番メニューで、すまし汁の中にそうめんを入れたものです。織姫が布を織るために使う糸に見立てています。その昔、中国から伝わった病除けとして食べられていたお菓子「策餅」が、やがて舌触りの良いそうめんへと変化し、食べられるようになったと言われています。

　朝活動の時間に，English Timeがありました。今回は食べ物について，学習しました。身近な食べ物がたくさん出てきて，子どもたちもよく発音できていました。

きょうの給食は、
きつねうどん、牛乳、枝豆のかき揚げ、おかかとじゃこの和え物です。

きょうは人気のきつねうどんに、枝豆が入ったかき揚げをつけました。
枝豆は今が旬の野菜です。夏の風物詩ともいえる枝豆は、大豆の未熟な種子を味わうもので、「畑の肉」と呼ばれる大豆と同じ良質なたんぱく質の他に、ビタミンやミネラルも含まれます。枝豆の発祥地は日本といわれ、奈良時代からすでに塩ゆでして食べられていたそうで、日本から中国やアジア諸国に広がったようです。

今日は，1学期2回目のたんぽぽの会による読み聞かせでした。「おこだでませんように」というお話を読んでいただきました。七夕のお願いに「おこだでませんように」と書いて，自分の気持ちを表現し，伝えることができたというお話でした。1年生のみんなの願い事も叶うといいですね。

　学活の授業で栄養教諭の鈴木さんに「食事の大切さ」について，お話しをしていただきました。鈴木さんのお話を基に，自分の食事を見直しました。成長期をむかえるにあたって，食事はとても大切です。ご家庭でも，食事について，お子さんと話し合ってみて下さい。

きょうの給食は、
玄米ごはん、牛乳、夏野菜たっぷりカレー、ハムとコーンのサラダです。

人気のカレーに夏野菜のかぼちゃ、パプリカ、なす、ズッキーニを入れ、トマト缶でうま味を出しました。夏の野菜は６月から８月ぐらいまで最盛期をむかえます。夏の強い日差しをたっぷりあびた野菜は，色が鮮やかでパワーがもらえます。

子どもたちが苦手な野菜の代表選手の「なす」は一度油で炒めてから入れると、甘みが増します。きょうのカレーもひと手間加えました。苦手な人も食べやすく仕上げたので、ぜひひとくちは挑戦してほしいものです。

きょうの給食は、
食パン、牛乳、焼きハムパック、じゃがいもとツナのホットサラダ、レタスのクリームスープ、ヨーグルトです。

きょうは食パン焼きハムやホットサラダをはさんだりします。クリームスープにつけパンしてもおいしいです。

新メニュー「レタスのクリームスープ」は今が旬のレタスをたっぷり入れました。サラダで食べることが多いレタスですが、スープや炒め物に使うと甘みが増し、量もしっかり食べられます。しゃきしゃきとした歯ごたえを残した方がおいしいので、加熱しすぎないよう手早く調理するのがおすすめです。またレタスは鉄の包丁で切ると切り口の酸化が進み変色しやすいので、手でちぎって調理しましょう。

きょうの給食は、
さくらごはん・たこめしの具、牛乳、鶏のから揚げ、醤油マヨネーズ和え、味噌汁です。

7月になりました。早いもので1学期の給食も残すところ、あと13回です。
毎日心を込めて最後までおいしい給食の提供に努めます。子どもたちには１学期の総まとめとして、しっかり食べて欲しいものです。

きょうは夏至から数えて１１日目にあたる「半夏生」です。たこ飯にしました。田植えをすませた農家の方が休息をとる日とされています。また、関西では半夏生にたこを食べる習慣があります。これはたこの足には吸盤がついているのにちなみ「植えた稲の苗が，たこの足のようにしっかり地面にはりつくように」という願いがこめられているそうです。

　朝の活動の時間に，1学期の音楽集会を行いました。2年生は歌と鍵盤ハーモニカで「かえるのがっしょう」を発表しました。音楽の授業で練習してきたことを上手に発表することができました。その後，3年生のリコーダーの発表を聞いたり，合唱をしたり，踊ったりしました。楽しく活動することができました。

　国語では，「あったらいいな，こんなもの」を学習しました。「あったらいいな。」と思うものを想像し，友達に紹介しました。それぞれが想像を膨らませながら絵に表し，楽しみながら，質問し合いながら紹介することができました。「それいいね。」「わたしもほしい。」など，感想も伝えていました。

きょうの給食は、
ごはん、牛乳、家常豆腐、ほうれん草の中華風おひたし、さくらんぼゼリーです。

きょうで６月の給食も終わります。今月の給食目標は「よくかんで食べよう」でした。子どもたちには引き続き、毎日の食事をよく噛んで食べるよう意識づけしていきたいと思います。

中華こんだてです。「家常豆腐」は中国四川料理のひとつです。「家常」とは「家庭で常に食べる」という意味で、中国では揚げた豆腐や肉と一緒に、家庭にある野菜などを組み合わせて作るようです。給食は厚揚げを使い、豚肉、玉ねぎ、人参、しいたけ、たけのこ、チンゲン菜を入れ、味噌ベースで味付けをしました。ごはんがすすむおかずです。

今日は，ミーティングを行いました。ミーティングは，自分たちの今を知り，これからを考える大切な機会です。
テーマは，「なないろ」が５年生から成長したことです。６年生となり，２ヶ月が過ぎようとしています。下級生に優しくなったこと，進んであいさつができるようになったことなど，さまざまな意見が出されました。
何よりも，各グループ，各クラスで仲間の考えを真剣に聞く姿がすばらしかったです。
写真からも感じていただけると思います。

きょうの給食は、
ごはん、牛乳、鶏の照り焼き、梅サラダ、沢煮椀です。

きょうはごはんに合うおかずを組み合わせました。「鶏の照り焼き」は塩糀に漬け込んだ鶏肉をオーブンで焼いた後、だしがきいた照り焼きあんをかけます。照り焼きあんはごはんにのせてもおいしいです。

「沢煮椀」は，豚肉や鶏肉とせん切りにした野菜で作った汁物です。「沢」 には「沢山の」という意味があることから、この名がついたとされています。暑い日が続くと、つい冷たいものばかり食べてしまいますが、具だくさんの温かい汁物からビタミン、ミネラルをしっかりとることで、夏バテを予防できます。

きょうの給食は、
わかめごはん、牛乳、ミートボール、シルバーサラダ、グリーンスープです。

「わかめごはん」は給食室で１クラスずつ混ぜ合わせています。このひと手間がとても大変な作業ですが、調理員さんたちが心をこめて作ってくれました。

「グリーンスープ」は、鶏肉にキャベツ、ズッキーニ、ブロッコリー、長ねぎと緑色の野菜がたっぷり入っています。群馬県産のズッキーニが届きました。１年を通して食べられますが、夏が最盛期を迎えます。形はキュウリに似ていますが、カボチャの仲間です。淡白な味わいなので、どんな料理にも合います。

きょうの給食は、
ごはん、牛乳、さわらの西京漬け、揚げじゃがいものそぼろあん、もやしの味噌汁です。

きょうは和食こんだてです。和食はごはんが左、お椀が右、主菜が盛られた食器は奥に置きます。教室では「盛り付け表」を見ながら、子どもたちが基本どおり並べる姿が増えてきました。

人気の「揚げじゃがいものそぼろあん」が登場です。藤岡市の給食メニューで、先生の思い出給食から附属小の定番となりました。皮付きのフライドポテトを油で揚げたところに、豚ひき肉、人参、玉ねぎを甘辛く煮たそぼろあんをかけます。そぼろあんは、ごはんにかけてもおいしく食べられます。