8月29日（木）の給食は、
・夏野菜ミートスパ
・ぶどう
・牛乳

　8月31日は「野菜の日」です。毎年、野菜の日に合わせて夏野菜カレーを作っていました。今年は夏野菜入りのミートソーススパゲティにしました。
　さて、夏野菜ミートスパには、玉ねぎ、ピーマン、トマト、にんじん、なす、ズッキーニの6つの野菜を使っています。このうち夏野菜はどれでしょう？

　正解は、ピーマン、トマト、なす、ズッキーニの4つです。

　夏野菜は水分を多く含んでいるものが多く、水分補給といっしょに体の熱も冷ましてくれます。食欲をそそるカラフルな見た目も魅力です。もちろんビタミン類もたくさん含んでいて、紫外線対策にもなりますよ。

8月28日（水）の給食は、
・横割バンズ
・野菜たっぷりポトフ
・つくねハンバーグ
・フライドポテト
・牛乳

　みんな大好きなフライドポテトです。
　フライドポテトと呼んでいますが、英語では「French fries(フレンチフライ)」が正解です。「chips(チップス)」と呼ぶこともあります。イギリスの有名な料理の「フィッシュ　アンド　チップス」は、魚のフライにフライドポテトを添えた料理です。
　フレンチフライはベルギーが発祥といわれていますが、なぜフレンチフライと呼ばれるようになったかというと、フランス語を話すベルギー人が調理したフライドポテトを食べたアメリカ人が、フランス料理だとかんちがいして名付けたそうです。ベルギーでは「フリッツ」と呼ぶそうですよ。
　おいしくて止まらなくなってしまうフライドポテトですが、油や塩分も多いので食べ過ぎはよくありません。上手に調節して食べましょう。

新ひだか町役場から防災係の方に来校頂き、講話をして頂きました。
地震と津波の関係や、津波被害の予想、自助共助の大切さ、災害への備えなどについて、学びました。
子どもたちはみな、自分事として捉え、熱心に話を聞いていました。

8月27日（火）の給食は、
・ごはん
・卵のみそ汁
・さばしょうが煮
・ごまサラダ
・牛乳

　野菜料理は苦手な人が多いですが、ごまサラダは残菜が少ないメニューです。ナムルのような味付けで、少し甘めにしているので食べやすくなっています。
　小松菜は冬が旬の野菜ですが、品種改良などにより一年中栽培することができます。夏は20〜40日ほどで、冬は80〜100日ほどで収穫できるそうです。冬はゆっくり育つ分、栄養も甘みも増しておいしくなります。小松菜は野菜の中でも特にカルシウムが多い野菜です。さらに骨を強くするビタミンKも多く含んでいて、成長期の子どものつよーい味方です。シャキシャキの歯ごたえも魅力です。今日もたくさん食べてくださいね。

8月26日（月）の給食は、
・ごはん
・いも団子汁
・けいちゃん
・昆布つくだ煮
・牛乳

　けいちゃんは、岐阜県の郷土料理です。北海道の郷土料理ジンギスカンをまねて作ったと言われています。鶏肉が貴重だったころは、大切なお客さんが来る時や、お盆やお正月などに食べられていました。今は手に入りやすい食材で作ることができるので、身近な郷土料理として食べられています。
　給食のけいちゃんは赤みそを使って味付けしています。岐阜ではみそのほかに、しょうゆ味や塩味など地域や家庭・お店ごとのこだわりの特製ダレで味付けしているそうです。本場の味も味わってみたいですね。

8月23日（金）【遅くなりすみません。】の給食は、ランチメールでご確認ください。

8月22日（木）【遅くなりすみません。】の給食は、ランチメールでご確認ください。

学校に子どもたちの声が響き渡り、一気に活気づいた高静小学校です。
本日8月22日（木）、始業式が行われました。

2学期は学習発表会という大きな行事が待ち受けています。
子どもたちの成長した姿をお楽しみに。

Jアラート発令時の対応について一覧表にまとめました。
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津波警報発令時の対応について一覧表にまとめました。
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臨時休校の判断基準をまとめました。
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