12月15日（金）の給食は、
・キーマカレー
・フルーツヨーグルト
・牛乳

　牛乳を飲んだらお腹がゴロゴロするけどヨーグルトなら大丈夫、という人は多いと思います。日本人は牛乳に含まれる乳糖を分解する酵素が少なかったり、働きが弱かったりするために、お腹がゴロゴロしてしまいます。でも、ヨーグルトは乳酸菌によって乳糖が分解されたりして少ししか残っていないので食べても大丈夫なのです。
　ヨーグルトも牛乳と同じようにカルシウムを多く含みます。牛乳より消化がよく、しかもカルシウムが吸収されやすい上に、腸内の善玉菌を増やしてくれます。牛乳が苦手な人は乳製品を活用しましょう。